閉じる 海外演奏旅行記 ポルトガル・スペイン
←前 頁 P-8 付-2 P-9 P-10 P-11 P-12 P-13 P-14 付-3
O 4月30日(日) コルドバ~マドリッド 快晴
  コルドバの最大の見所は回教寺院・メスキータ。バスに荷物を積み込んだあと、旧市街の迷路を又少し歩いてメスキータに着きます。回教の大きなモスクの中にキリスト教の大聖堂が作られています。回教寺院は788年に一度完成しそれから増・改築を重ね、今の大きさになったのは987年。とにかく1千年以上前に作られた建物です。長さ180m 幅130mという巨大な建物の中は大理石の林。今850本。昔は1400本あったそうです。ここも建物の真中にキリスト教の大祭壇が作られています。この祭壇はルネッサンス様式とゴシック様式と混在しており、完成するのに、243年もかかったそうです。メスキータの門の中は、オレンジのパティオと呼ばれる回教徒が身を清めた場所。今はきれいな芝生とオレンジの林になっていました。

  メスキータを出て1時間ほど自由時間。マドリッドでは休日であまり買物ができないというので、2~3軒ある土産物屋を物色。片野先生は買った笛を吹き鳴らしながら・・。 「花の小路」を覗いてバスへ。
遥かにメスキータを望む

バスは川を渡ってメスキータのよく見える展望台へ。又記念写真を撮って駅へと向かいました。
  コルドバ駅もきれいな建物です。エレベーターの調子が悪く、荷物の運搬に手間取りましたが、交渉の結果ホームの方へ運んで解決。2階のVIPルームを殆んど貸切っての休憩。1階にはきれいな良い店が並んでいてショッピング意欲をそそられます。空港の免税店と違って、街の中の名店という感じです。
  ホームへ降りて午後のスペイン新幹線AVEに乗り込みます。1等車は食事・飲み物付き。丁度航空機の中と同じような感じでした。座席もゆったりしているし快適な2時間でした。

   マドリッドへは15時25分、定刻の10分前に到着。添乗員の白木さんの話では、スペインの国鉄は時間厳守を徹底させていて、客を残してでも時間が来ると発車するということでした。

  待望のプラド美術館。長い行列がありましたが、2階からはすぐに入れました。マドリッドのガイドの谷口さんが渡してくれた簡単で要領の良い館内の案内図を片手に、広い館内を歩きます。2階から入ったので、まずエル・グレコがいっぱい。次にベラスケス・リベラ。そしてゴヤ、着衣と裸体のマヤを並べて陳列してある部屋は大勢の人だかり。いちいち書くのは止めます。1時間半では、一通り見て回るのが漸くでした。でも名画を直接見た印象は強いものがあります。

  バスは、マドリッドの市内をずっと廻って市内観光。日曜日の夕方とあって交通渋滞もなく、スムースにマヨール広場、スペイン広場、王宮と市内の中心街を廻ってくれました。
夜は自由行動。多くの人は夕食付きのフラメンコショーへ。仔豚の丸焼き組みもいました。私は前にフラメンコを見ているし、くたびれたので同室の柴田さんと近くのBARへ。

                              仔豚の丸焼き                小森善次郎

  今回の海外旅行に先立って求めた「スペイン語暮らしの単語集」より「COCHINILLO ASADO →仔豚の丸焼き」。まずはワンポイントアドバイスから「仔豚の丸焼きはセゴビアで生まれた料理で,生後3週間の2キロくらいの仔豚を丸ごと焼き上げたもの。口の中に入れると香ばしい、とろけるような肉の味。骨のズイまで柔らかく一度味わったら忘れられない。丸焼きは1匹で6人前。」

  出発前から高野さんと今村さんと私とでこの機会に何とかしてその料理に出会いたいと暖めあっていました。そしてそのチャンスは30日マドリッドの夜しかありません。喰いたい3人の執念を代表して、高野さんがグラナダからコルドバへ向かうバスの中で添乗員の白木さんを通しての予約は、何とか定員6人をまとめて1匹の仔豚の丸焼きを囲みたいと皆さんを誘いましたが、結局宮下さんの賛同により4人で実現しました。
  当夜はホテルからタクシーでマヨール広場に近い「RESTAURANTE BOTIN 1725」古い(280年の歴史ある老舗)店に到着。2階の4席が我々を待っていました。PM8時30分、前菜に「メロンと生ハム」「マンチェゴ産チーズ」「チキン コンソメスープ」メインは「仔豚の丸焼COCHINILLO ASADO」適当に切り分け皿に盛った豪快な料理、程よく黄金色にこげたパリパリの皮付きです・・・。

  十分に堪能。一同健啖を発揮することが出来ました。今回の演奏旅行にもうひとつ心身ともに満足のよい思い出をくわえることが出来、4人至福の思いでした。
(JCB発行のマドリッドのレストラン案内に「BOTIN 1725年創業のカスティーリャ料理店。ヘミングウエイが 世界最高のレストランと絶賛したと言われている。仔豚の丸焼きが有名」と紹介されています。 編集者注)